经常会遇到一些朋友说：“茶花到处都有，茶园里随处可见，就是开一小点白花花，春夏还可以摘茶吃。”这话说得竟让人无言以对。因为茶花也叫山茶，所以还有朋友说：“山茶就是山上的茶开的花，还可以结果榨油。”很明显前面的朋友说的是可以摘茶叶的茶，后面的朋友说的是油茶树。这些朋友是把茶花、油茶和茶搞混了。每次遇到这样的事情都要解释一番，今天小编汇总一下，希望刚刚进来的小白们有一个大概的认识。
首先茶花、油茶和茶都是同科同属的植物：同属于山茶科山茶属。
我们先来说说茶花：
茶花又名山茶花，是山茶科、山茶属多种植物和园艺品种的通称。花瓣为碗形，分单瓣或重瓣，单瓣茶花多为原始花种，重瓣茶花的花瓣可多达60片。茶花有不同程度的红、紫、白、*各色花种，甚至还有彩色斑纹茶花，而花枝最高可以达到4米。性喜温暖、湿润的环境。花期较长，从10月份到翌年5月份都有开放，盛花期通常在1-3月份。
因其植株形姿优美，叶浓绿而光泽，花形艳丽缤纷，而受到世界园艺界的珍视。茶花的品种极多，是中国传统的观赏花卉，“十大名花”中排名第八，亦是世界名贵花木之一。
茶，灌木或小乔木，嫩枝无毛。叶革质，长圆形或椭圆形，先端钝或尖锐，基部楔形，上面发亮，下面无毛或初时有柔毛，边缘有锯齿，叶柄无毛。花白色，花柄有时稍长；萼片阔卵形至圆形，无毛，宿存；花瓣阔卵形，基部略连合，背面无毛，有时有短柔毛；子房密生白毛；花柱无毛。蒴果3球形或1-2球形，高1.1-1.5厘米，每球有种子1-2粒。花期10月至翌年2月。
野生种遍见于中国长江以南各省的山区，为小乔木状，叶片较大，常超过10厘米长，长期以来，经广泛栽培，毛被及叶型变化很大。茶叶可作饮品，含有多种有益成分，并有保健功效。
油茶，（拉丁文名CamelliaoleiferaAbel.）别名：茶子树、茶油树、白花茶；油茶属茶科，常绿小乔木。因其种子可榨油（茶油）供食用，故名。茶油色清味香，营养丰富，耐贮藏，是优质食用油；也可作为润滑油、防锈油用于工业。茶饼既是农药，又是肥料，可提高农田蓄水能力和防治稻田害虫。果皮是提制栲胶的原料。
很多花友经常把油茶作为砧木，在高枝嫁接茶花中使用。
最后总结一下：茶花是用来观赏的，茶是用来喝的，油茶是用来榨油的。
希望大家多多点赞讨论。
说明：有些图片来自网络，版权属于原作者。
彭毅娃儿
